企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 广州 |
联系卖家: | 杨先生 先生 |
手机号码: | 13719315889 |
公司官网: | gzgrcj.tz1288.com |
公司地址: | 广州市荔湾区花地大道南中南街粤海加油站旁A区1号 |
价格: | ¥99.90元 / 件 | 起订量: | >1 | 库存: | 999 |
广州广燃厨具设备有限公司***从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家,承接的业务有:厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造,同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供***的服务,欢迎来电洽谈!
广燃厨具设备---厨房设备维修维护
在选购酒店厨房设备时,要求所购的厨房设备技术上***,价格上合理,便于操作,易于清理、保养,有很好的售后服务。具体原则有哪些方面呢?耐用性原则:大多厨房免不了水、蒸汽、煤气以及空气湿度等对设备的不利影响,因此,选择设备要考虑抗磨损、抗压力、抗腐蚀、防水、防火、耐高温、防湿气干扰,性能***,还要结实耐用,大力操作不易损坏。因为厨房的环境比较特殊,所以厨房设备一定要有完善的售后服务,能够及时清理维修,保证正常的运转。
广燃厨具设备---微波炉的运用安全
1.耐热度差的塑胶及外表有斑纹、高低的玻璃器皿,能够会在加热的过程中开裂,所以不适用于微波炉加热。
2.金属容器、漆有金、银粉之陶器或瓷器、色彩富含金属成分的漆器等,会反射微波,甚至会宣布火花,不能运用于微波炉。
3.纸杯、盘、碗等制品的外表一般都一层蜡,受热之后,蜡与食物混合,吃了能够对身体有害,所以只适于短时间的加热
广州广燃厨具设备有限公司***从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家,承接的业务有:厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造,同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供***的服务,欢迎来电洽谈!
广燃厨具设备---厨房其他配件保养
一般厨房配件的外部均采用电镀处理,所以日常保养以湿抹布擦拭即可;若是不锈钢材质而产生的锈斑,可购买不锈钢质保养液擦拭,这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。另外,欲放入柜体内的锅具,应先擦干或烘干,避免水滴直接接触厨具柜体的五金,如此便能延长五金的使用寿命。
水槽的清洁:厨房水槽的水封边处是一个***藏污纳垢的地方,每天洗碗结束后,只要***清洁这一区域就可以免除厨房除垢的麻烦。广燃厨具设备---厨房设备工程
1.经常检查炉灶各部位,发现阀门堵塞、失灵、胶管老化等问题,要立即停用修理。如发觉室内有***气味,要立即关闭炉灶开关和角阀,切断气源,及时打开窗户,严禁在周围吸烟、点火或启动电器开关。检查露的点可用肥皂水,严禁使用明火试漏。
2.用完炉火应关好炉灶的开关、角阀,以免因胶管老化***、脱落或被老鼠咬破而使气体溢出,如发现有问题时要及时的进行修复。
广州广燃厨具设备有限公司***从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家,承接的业务有:厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造,同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供***的服务,欢迎来电洽谈!
广燃厨具设备---厨房其他配件保养
厨房管理是整个餐饮管理的一个重要组成部分。厨房的管理水平及菜肴质量,直接关系着餐厅经营的效益。“三分技术,七分管理”这句话强调了厨房管理的重要性。下面是一位从业多年的同行朋友,根据多年来的现场管理经验,及与同行们的交流心得整理出的一份厨房管理制度,制度可谓面面俱到,十分值得我们借鉴。
广燃厨具设备---厨房设备工程
须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制,***适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、***菜或者杭州菜的菜馆,仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知,淮扬菜擅长炖、焖、煨、***菜浓油赤酱,讲究靠功,这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。